Hər il Novruz bayramında bişirilən və ən çox sevilən şirniyyatlardan biridir.

Müxtəlif növ paxlavalar var. Novruz bayramında süfrələri Bakı paxlavası bəzəyir.

Qoğalın 3 növü olur - adi qoğal, şirin qoğal və Novruz bayramında ən çox bişirilən şor qoğalı.

Peçenyanı ən asan formaya salmaq üçün armudu stəkandan istifadə etmək olar.

Hər bir fəsildə sadə alma piroqu hazırlamaq olur. Bu reseptdə isə qeyri adi almaq piroqu ilə tanış olacaqsınız.

Plovun müxtəlif növləri mövcuddur. Kişmişli plov isə bayramlarda süfrənizə daha bir gözəllik verər.

Dadlı, zərif və şokoladlı bu tort bayram günlərində sizin süfrələrinizə bəzək gətirər.

Türk mətbəxinin ən dadlı yeməklərindən biri.