Gavalı kompotu

Hazırlanma vaxtı:
Gavalı kompotu

Tərkibi və istifadə olunan ərzaqlar

  • 1 kq gavalı
  • 2 stəkan şəkər tozu 

Hazırlanma qaydası

1. Gavalılar yuyulur və qazana yığılır.

gavali-kompotu-1


2. Qazana yığılandan sonra üzərinə şəkər tozu əlavə edilir və təmiz su töküb qaynar oda yerləşdirilir.

gavali-kompotu-2

gavali-kompotu-3


3. Su qaynayandan sonra, qazın odu azaldılıb, əlavə 5-10 dəqiqə bişirilir. Bişəndən sonra kompot oddan çıxarılıb soyumağa saxlanılır. Sonra süzgəcdən keçirilib, bankalara süzülərək soyuducuya yerləşdirilir.

gavali-kompotu-4

Nuş olsun!

gavali-kompotu-5

 

Məqalə http://www.golosova.net/ saytından tərcümə edilib.

Mənbə http://www.golosova.net/2014/08/compote-from-plums.html

(photo by Diana Ashumova)

Bənzər reseptlər: