Portağal salatı

Hazırlanma vaxtı:
Portağal salatı

Tərkibi və istifadə olunan ərzaqlar

  • kahı
  • 3 ədəd portağal
  • 1 ədəd baş soğan
  • zövqə görə küncüt

içlik üçün:

  • 50 qr təbii yoqurt
  • 1 ç/q xardal
  • 1 diş sarımsaq
  • 1 x/q zeytun yağı
  • 1 x/q limon şirəsi

Hazırlanma qaydası

Qeyri-adi salat resepti ilə tanış olmağa hazırsınız? Portağal, soğan, kahı və dadlı yoqurt içliyi. Hamısı bir yerdə qarışdırılaraq çox ləzzətli və zəngin dadlı salat alınır.

1. İnqerdientlər.

portagal-salati-01


2. Həmişəki kimi ilk olaraq içlik hazırlanır. Bunun üçün yoqurt, xardal, zeytun yağı, limon şirəsi və əzilmiş sarımsaq qarışdırılır.

portagal-salati-02


3. Duz və istiot vurularaq bir kənarda saxlanılır.

portagal-salati-03


4. Portağal qabığından təmizlənir və dilimlərə doğranılır. Sonra dilimlər ortadan kəsilərək boşqaba yığılır.

portagal-salati-04


5. Kahı yuyulur və mətbəx salfeti ilə qurudulur.

portagal-salati-05


6. Boşqabın dibinə kahı yarpaqları əlavə edilir, üzərinə isə portağallar.

portagal-salati-06


7. Soğan xırda doğranılır və portağalın üstünə əlavə edilir.

portagal-salati-07


8. Salata hazırladığımız içlik əlavə edilir.

portagal-salati-08


9. Ehtiyyatla qarışdırılır və süfrəyə verilir. Süfrəyə verərkən zövqə görə salatın üzərinə küncüt də əlavə etmək olar. Nuş olsun!

portagal-salati-09

 

Məqalə http://hellokitchen.ru/ saytından tərcümə edilib.

Mənbə http://hellokitchen.ru/1267/orange-salad/

Bənzər reseptlər: