Şokoladlı keks

Hazırlanma vaxtı:
Şokoladlı keks

Tərkibi və istifadə olunan ərzaqlar

  • 187 qr un
  • 198 qr şəkər tozu
  • 28 qr kakao
  • 7 qr qabartma tozu
  • 3 qr duz
  • 5 ml alma sirkəsi
  • 19 ml vanil ekstraktı
  • 118 ml qoxusuz bitki yağı
  • 237 ml soyuq su (və ya tünd olmayan qəhvə)

Hazırlanma qaydası

1. Lazım olan inqredientlər.

shokoladli-keks-01


2. Soba 180°C temperaturunda isidilir. Bu arada un, şəkər tozu, kakao, qabartma tozu və duz qarışdırılır.

shokoladli-keks-02


3. Alınmış kütlədə 3 dəlik açılır - biri böyük ikisi isə balaca dəliklər. Balaca dəliyin birinə alma sirkəsi, digərinə isə vanil ekstraktı əlavə edilir. Böyük dəliyə isə yağ əlavə edilir.

shokoladli-keks-03


4. Hamısı yaxşı qarışdırılır. Nəticədə həmcins, qabarıqsız maye xəmir alınır.

shokoladli-keks-04


5. Maye xəmir bir neçə və ya bir forma qabına əlavə edilərək 30 dəqiqə sobada bişirilir.

shokoladli-keks-05


6. Hazır olandan sonra soyuması gözlənilir.

shokoladli-keks-06


7. Artıq üzərinə şəkər pudrası səpərək süfrəyə vermək olar. Nuş olsun!

shokoladli-keks-07

 

Məqalə http://hellokitchen.ru/ saytından tərcümə edilib.

Mənbə http://hellokitchen.ru/1/chocolate-cake/

Bənzər reseptlər: