Bayram və istirahət günləri üçün çox dadlı yeməkdir.
Balıq qızardılmasının ən asan üsulu - balığı una batırmaqdır.
Sobada ədviyyatlarla qızardılmış toyuq və kartofun dadı fərqli alınır.
Kartof sevən və onun yeni dadını kəşf etmək istəyən insanlar üçün.
Klassik mətbəxdə balığın qızardılması üsulları müxtəlifdir, onlardan biridə "orli" üsuludur.