Badımcan çığırtması

  • Hazırlama vaxtı:
badimcan-chigirtmasi

Badımcan çığırtmasına Azərbaycanın bəzi rayonları qovrulmuş ət və ya yumurta vururlar.

Daha Ətraflı

Sobada alabalığ (forel balığı)

  • Hazırlama vaxtı:
sobada-alabalig-forel-baligi

Sobada bişən balığa zövqə görə limon, dəfnə yarpağı və ya kəklik otu istifadə etmək olar.

Daha Ətraflı

Nərə balığı və kartof qızartması

  • Hazırlama vaxtı:
nere-baligi-ve-kartof-qizartmasi

Bu günkü menyumuzda hamının sevdiyi nərə balığıdır.

Daha Ətraflı

Makaronlu küftəli şorba

  • Hazırlama vaxtı:
makaronlu-kufteli-shorba

Şorbanı zövqə görə müxtəlif makaron məhsullarından hazırlamaq olar.

Daha Ətraflı

Toyuq qovurması

  • Hazırlama vaxtı:
toyuq-qovurmasi

Bu yeməyi kənd toyuqu ilə eləmək daha yaxşıdı. Onda yemək daha qatı və dadlı alınar.

Daha Ətraflı